酒文化 📅 07-30 👁️ 65
得到一支品质佳酿总令人心情愉悦,但若不懂得如何品鉴,愉悦的心情便可能大打折扣。掌握一定的品鉴技巧,能让好酒物有所值,不被辜负。古有中医“望闻问切”,方能精确诊疗。品酒亦如此,观色闻香,小酌品评,方能知酒懂酒。接...
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
适逢十一小长假,日朗天清,初秋的气息悄然而至。趁着假期,约三五好友,寻一处吃得欢的地儿,热闹而尽兴地犒劳自己一番,想想便十分舒爽。而与友人聚餐,怎能不带上葡萄酒呢? (图片来源网络,如有侵权请联系本站) 1、...
酒文化 📅 07-30 👁️ 56
每年的国庆黄金周都是大家翘首以盼的旅游黄金周,或许你已经游览过烟雨江南的美丽西湖,欣赏过如诗如画的桂林山水,也曾领略过气势宏伟的万里长城,那么热爱葡萄酒的你是否体验过一场充满酒香的法国之旅呢?今天小编就带大家一起领略法国几大葡萄酒产区...
酒文化 📅 07-30 👁️ 36
假期给快节奏的生活划下休止符,吃惯家常便饭和外卖简餐的人终得闲暇享受美食。无论身处何方,老饕们对休息日的餐食绝不会怠慢。吃点新鲜菜肴,喝点小酒,满足又微醺的感觉让人欲罢不能。 不过,为了达到锦上添花的效果,你在选酒时还需花费一...
酒文化 📅 07-30 👁️ 14
黄酒是我们不常喝的,在中国绍兴那里,黄酒是最出名的了,每个人几乎都会喝黄酒。那你知道黄酒的养生功效有哪些,为什么这么出名呢,黄酒到底是什么酒,黄酒怎么喝,喝黄酒有哪些禁忌呢,带着这些问题随小编一起来了解一下,感兴趣的朋友还等什么呢,下...
酒文化 📅 07-30 👁️ 65
很多朋友都知道少量饮酒有益身体健康,那么应该每天喝多少量的酒才算是适量饮酒呢?对于不同品种的酒,每天的量也不一样。下面为大家简单地介绍一下。 白酒 白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞。...
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在,酒曲对酒的浓度和醇香起着决定性的作用,所以自古就有曲是“酒之骨”的说法。 酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分,如霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌等,霉菌中有曲霉菌、根霉菌、毛霉菌...
酒文化 📅 07-30 👁️ 57
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。想想,酷热的夏天,两串烧烤进嘴,一杯凉啤下肚,何等惬意。 不过,喝过或者留意过中国啤酒和外国啤酒却别的人可能会发现,中国的啤酒比外国的啤酒度数要低很多。为什么...
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
国庆七天假期,出国游成了热门选择,在大家领略异国美景和美食的同时,很多人也会开心地买买买,葡萄酒自然也是一些酒粉所热衷的产品。但是,由于海关规定和相关交通工具的乘坐要求,自带葡萄酒回国还是有很多需要注意的地方,下面,小编就为您一一科普...
酒文化 📅 07-30 👁️ 34
不少人习惯于把葡萄酒储存在自家的冰箱中。众所周知,葡萄酒需要在阴凉避光的条件下保存,这样看冰箱似乎是个可以储存葡萄酒的好地方。虽然这么做十分方便,但事实上冰箱并不能为储存葡萄酒提供理想条件。 1、为什么普通冰箱不适合储存葡萄酒...